Restaurante Carnage espalha-se como mais dois grandes operadores ir bancarrota
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A indústria dos restaurantes está a sofrer mais um golpe brutal.
Mais dois grandes operadores de franquia de restaurantes apresentaram pedidos de proteção de falência no Capítulo 11, acrescentando a uma lista crescente de empresas que lutam para sobreviver à crescente dívida, aumentando os custos operacionais e consumidores financeiramente pressionados.
EYM Diner, uma operadora de franquia de 30 unidades Denny's, entrou em falência em 4 de novembro, relatando entre 10 milhões e 50 milhões de dólares em dívidas, de acordo com Nation's Restaurant NewsAlém da operadora de franquias do Denny, A operadora de franquia da Schlotzsky também procurou proteção do Capítulo 11, segundo A Rua.
A operadora, JPrieto Hospitality, já percorreu 10 locais da cadeia de sanduíches, mas desde então viu sua pegada encolher. A empresa sediada no Texas aproximadamente $532,000 em ativos contra $350,000 em passivos. Sua receita anual caiu de $8,26 milhões em 2024 para $8,19 milhões em 2025, enquanto receita até novembro 5 totalizou apenas $ 4,11 milhões, A Rua relatórios.
No entanto, a carnificina se estende muito além de lanchonetes e lanchonetes.
Franchise da Wendy Meritage Hospitality Group arquivado por falência em setembro, após operar 314 restaurantes em 15 estados. A empresa já havia fechado 60 locais de baixo desempenho, com dezenas de mais potencialmente enfrentando o bloco de corte.
Então veio Outback Steakhouse franqueado Out West Restaurant Group, que entrou em falência no início desta semana, trazendo 61 restaurantes em processo de reestruturação. Sua dívida tinha sido de aproximadamente 449 milhões de dólares.
"O tráfego de convidados e os lucros continuaram a diminuir, enquanto a alimentação, o trabalho e outros custos de produção continuaram a subir," CEO David Goronkin disse, de acordo com os processos judiciais.