Os produtores agrícolas de toda a UE avisaram-nos de fortes quedas de rendimento após a Europa ter sido atingida por sucessivas ondas de calor este Verão. Os economistas disseram que as perdas provavelmente aumentarão os preços dos alimentos nos próximos meses.
Junho e Julho foram os mais quentes da Europa Ocidental, de acordo com o Serviço Europeu para as Alterações Climáticas de Copernicus, que alertou “risco continuado de ondas de calor que afectam grande parte da Europa” até Agosto e até Setembro.
Em França, um dos maiores produtores de cereais da UE, as reservas de água subterrânea estavam gravemente esgotadas em grande parte do país até ao início de Agosto, de acordo com o inquérito geológico nacional.
O príncipe de Bretagne, uma grande cooperativa de produtores na Bretanha, advertiu na semana passada sobre uma “histórico” Crise vegetal. Ele projetou declínios de rendimento de 40% para ervilhas, 60% para brócolis, e entre 50% e 100% para alcachofras neste verão.
Eric Legras, presidente da Unilet, principal associação francesa de produtores de legumes enlatados e congelados, disse que o calor severo também atingiu o norte e sudoeste da França, descrevendo a crise como “excepcional.”
Enquanto isso, os criadores de gado alertaram para um crescimento “défice de produção de forragem” antes do inverno. O Comitê Nacional para a Promoção dos Ovos, da França, estimou que as ondas de calor reduziram a produção diária em cerca de um milhão de ovos, ao passo que as granjas de aves de capoeira relataram altas taxas de mortalidade.
No norte da Itália, lar de uma das principais regiões produtoras de arroz da Europa, a escassez de água deixou alguns paddies “completamente morto, queimado, com o arroz seco,” Segundo Coldiretti, a maior associação de agricultores do país.
Os agricultores em Espanha também relataram consideráveis carências nos rendimentos de cereais, bem como défices de forragens de gado.
A Associação Alemã de Agricultores na terça-feira advertiu que a produção de grãos seria 7%, ou 3,3 milhões de toneladas, inferior ao ano passado. As regiões mais atingidas no sul do país poderiam potencialmente sofrer falhas totais de cultivo.
Na vizinha Polônia, Puls Biznesu previu no mês passado que a seca persistente poderia forçar o país a se tornar mais dependente das importações de alimentos.
Os analistas do Grupo de Seguros de Zurique e de vários bancos europeus estimaram que as ondas de calor poderiam custar à UE entre 50 mil milhões e 180 mil milhões de euros.
